Produit
A propos du produit:
L´entreprise E.A.T.A.C.-S.P.A.L. distribue sous le nom d´ « Umoja » deux paquets de tailles différentes de café torréfié : 125g et 15g. Ils proposent sur demande deux finesses de mouture de différentes qualités de poudre et de grains entiers. La poudre très fine, pour la version du café turque, est faite pour être remuée directement dans de l´eau chaude. La poudre fine est faite pour toute sorte de machine à café et les grains entiers peuvent être commandés par exemple pour des machines à café entièrement automatiques.
Emballage:
Le design de l´emballage a été conçu en Allemagne et l´emballage réalisé en Chine. Elle est faite en PET (Polytéréphtalate d’éthylène) et PE (Polyethène) et est recouverte d´une couche d´aluminium à l´intérieur. Les couleurs du drapeau congolais –rouge, bleu et jaune- ont été préférées pour le design externe afin de mettre en exergue l´origine du produit. Le nom Umoja signifie amitié et communauté et représente ainsi la collaboration germano-congolaise. Sur le devant du produit, la langue est le français. Le Congo en tant qu´ancienne colonie belge, a conservé le français comme langue officielle. Sur le derrière du produit, le texte est en anglais de par la proximité avec la frontière ougandaise.
Grand paquet:
Le paquet de 125g est le produit phare d´Umoja. Pour évacuer le gaz du café, l´emballage a une valve à sens unique. Le café peut être directement emballé après la torréfaction, et n´a pas besoin d´être entreposé. En plus l´emballage a une ouverture/fermeture facile pour éviter la perte d´arôme après l´ouverture. Ainsi, l´emballage peut être réutilisé pour conserver du sucre, de la farine ou encore d´autres aliments.
Petit paquet:
Depuis Octobre 2012, il existe un petit paquet de 15g. Celui-ci est rempli de poudre de café très fine exclusivement. Le paquet est destiné surtout à la population locale.